◆＊◇ 『串じまん』へようこそ ◇＊◆
美味しさの秘訣
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・全国各地から仕入れたお肉を、創業以来、毎日1本1本心を込めて手刺ししています。
・塩は、愛媛県産の天然塩を使用。
・10年以上継ぎ足したタレは、伝統の味を守り続けています。
お仕事お疲れ様『1杯セット』
1210円（税込）
・生ビール、サワー類1杯
・串5種類
お料理
1本から注文OK！【炭火焼き鶏】
ふっくらジューシー！【つくね串】
見た目も綺麗！【創作串 各種】
◆＊◇ 『串じまん』へようこそ ◇＊◆
◆＊◇ 盛り合わせ・焼き鶏 ◇＊◆
おまかせ串
5種 880円（税込）
自家製つくね
198円（税込）
はつ
176円（税込）
もも
165円（税込）
ねぎま
198円（税込）
せせり
198円（税込）
かわ
176円（税込）
ぼんじり
176円（税込）
砂肝
176円（税込）
しそ巻き
220円（税込）
白レバー
220円（税込）
やげん軟骨
198円（税込）
【数量限定】ささみ
198円（税込）
【数量限定】はつおち
198円（税込）
◆＊◇ 創作串 - 1 - ◇＊◆
創作つくね串
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月見つくね
220円（税込）
チーズつくね
220円（税込）
明太マヨつくね
220円（税込）
海苔マヨつくね
220円（税込）
山葵つくね
220円（税込）
創作もも串
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【数量限定】創作ささみ串
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明太チーズささみ
220円（税込）
明太マヨささみ
220円（税込）
海苔マヨささみ
220円（税込）
山葵ささみ
220円（税込）
◆＊◇ 創作串 - 2 - ◇＊◆
アスパラ巻き
220円（税込）
トマト巻き
220円（税込）
チーズトマト巻き
242円（税込）
おもち巻き
220円（税込）
チーズおもち巻き
242円（税込）
◆＊◇ 焼き野菜 ◇＊◆
しいたけ
220円（税込）
いかだ
220円（税込）
エリンギ
220円（税込）
ししとう
220円（税込）
にんにく
220円（税込）
◆＊◇ 豚串 ◇＊◆
＝ 豚串 ＝
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豚バラ
220円（税込）
かしら
220円（税込）
上しろ
220円（税込）
◆＊◇ 刺し・創作料理 ◇＊◆
刺し
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鶏レバー刺し
638円（税込）
低温加熱調理済。とろっとクリーミーな食感がたまらない、柔らかく仕立てた鶏レバー刺しはお酒との相性も抜群。
鹿児島県産 鶏タタキ刺し
638円（税込）
鶏刺し3種盛り
1683円（税込）
特選馬刺し
748円（税込）
創作料理
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牛すじと豚もつの味噌煮込み
572円（税込）
創業時から長年愛され続けている当店名物。新鮮な豚のもつと牛すじをこだわりの味噌で2～3時間かけてじっくり煮込みました。
白レバねぎまみれ
638円（税込）
白レバーにんにく醬油和え
638円（税込）
明太ディップ
528円（税込）
アボカドとクリームチーズのディップ
528円（税込）
鉄板とろろ焼きソース
528円（税込）
鉄板とろろ焼き明太マヨ
528円（税込）
明太玉子鉄板
528円（税込）
◆＊◇ 揚げ物 ◇＊◆
鶏もも1枚揚げ
1078円（税込）
大山鶏もも肉をどーんと300g使用！ボリューム満点の名物メニュー。パリッと揚がったお肉に自家製の油淋ダレを絡めてどうぞ。
ハーフサイズ
各 572円（税込）
・ねぎソース
・おろしポン酢
ポテト
各 528円（税込）
・アンチョビ
・チョイ辛
イカの唐揚げ
462円（税込）
鶏皮餃子
462円（税込）
◆＊◇ おつまみ ◇＊◆
揚げ出汁豆富
528円（税込）
鶏かわおろしポン酢
528円（税込）
わさび枝豆
418円（税込）
塩茹で落花生
528円（税込）
長芋の醤油漬け
418円（税込）
きゅうりの浅漬け
418円（税込）
クリームチーズの醤油漬け
418円（税込）
梅水晶
528円（税込）
エイヒレ
528円（税込）
自家製厚揚げ
528円（税込）
◆＊◇ 野菜・ご飯もの・デザート ◇＊◆
野菜
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温玉シーザーサラダ
704円（税込）
たっぷり豆富の坦々サラダ
704円（税込）
豚しゃぶサラダ
各 704円（税込）
・ポン酢
・ゴマドレ
塩ダレキャベツ
418円（税込）
ご飯もの
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焼き鶏丼
638円（税込）
焼き鶏丼スペシャル
715円（税込）
串じまんラーメン
638円（税込）
卵鶏雑炊
638円（税込）
お茶漬け
各 440円（税込）
・梅
・明太
・昆布
焼きおにぎり
275円（税込）
デザート
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プーさんのおやつ(蜂蜜・チョコ・黒蜜)
374円（税込）
揚げパン バニラアイス添え
374円（税込）
バニラアイス
275円（税込）
